MIX DE SUCULENTAS: El orden de los factores altera el producto

Ese día tenía bien claro lo que quería hacer y todo fue dispuesto para lograrlo; mi sedum bronce estaba rebosando en su maceta y era hora de hacer un transplante. Fuimos a comprar tierra y una linda y amplia maceta. Después de desentarrarlo y mientras lo desmembraba para acomodarlo en su nueva maceta surgió una idea y el plan dio un giro 180° grados: esa maceta era ideal para hacer un mix de sucus! Así fue que separé sólo una parte de lo que saqué de sedum bronce para el mix (la mitad aproximadamente) la otra volvió a su maceta de origen y un montón de hojas que tuve que sacar para trasplantar fueron al mini invernadero para reproducción de nuevas plantitas.

Qué otras especies agregué? 
Echeverias: gibiflora metálica, y runyonii topsy turby
Sedum: pachyphyllum, rubrotinctum, burrito y luteoviride
Crassula: rupestris y expansa
Graptopetalum paraguayense. 
Piensas que se me fue la mano? sí, puede ser, pequé de entusiasta pero quedé contenta con el resultado. 

Cual es tu experiencia con los mix de crasas u otras plantas? Te invito a dejar un comentario y enlace a tus fotos si lo deseas.

SOUVENIR: CACTUS DE FIELTRO

Estos últimos días anduve bastante ocupada y dedicando mi horas crafter a la realización de unos souvenirs para el aniversario del grupo de intercambio Cactus Uruguay. La consigna: obviamente tenía que ser un cactus o a lo sumo otra suculenta. Hice dos diseños, uno del tipico cactus con "brazos" y este cereus en su maceta que fue el que escogí. 

La idea inicial era un marcalibros en fieltro pero me parecieron un poco gruesos así que me decanté por transformarlos en imanes para la heladera. Si sos amante de los pinchudos, aquí dejo el paso a paso para que puedas hacerlos. 

Para empezar necesitas los moldes: uno con el diseño del cactus, otro igual pero en dos partes para cortar el fieltro y otro mas pequeño (0.5mm de cada lado aprox) para la goma eva que será el relleno. 

Antes de armarlo hay que marcar las "costillas" del cactus, dando puntadas sobre el fieltro. 

Hecho esto ya se pueden ensamblar las partes al mejor estilo sandwich, esto es, fieltro, goma eva, fieltro y ahora a coser! 

Por último y si quieres hacer un iman para la  heladera tendrás que pegar uno por detrás. En mi caso use unos redonditos de neodimio y los pegué con silicona fria.

Qué te parece la idea?

COMO ELABORAR CERA PARA MUEBLES

Hace mucho que tenía pendiente elaborar alguna cera casera y lo venía postergando entre otras cosas por la falta de un lugar adecuado para prepararla, me habían dicho que hacía mucho olor al calentarse y que habían riesgos de ignición. Con ese panorama la cocina no parecía ser el lugar más adecuado si no quería iniciar un incendio en mi casa y decidí esperar hasta viajar a la casa de mis padres donde podría hacer todo el procedimiento al aire libre. Y así fue, agarré la cocinilla, balanza y demás materiales y con mucho entusiasmo me fui al patio. Debajo del ciruelo armé mi taller ambulante y este fue el resultado que quiero compartir con ustedes.

Cera en proceso de solidificación y reflejando el ciruelo.

MATERIALES:

• Cera de abeja 
• Cera de carnauba
• Trementina 
• Balanza 
• Cacerolas
• Hornalla.

PROCEDIMIENTO:

Colocar 100 grs. de cera de abeja a derretir a baño María, cuando esté totalmente fundida agregar un tercio de la cantidad anterior, en este caso 33 gramos, de cera de carnauba sin quitar del baño maría. 

Cuando estén totalmente fundidas retirar del fuego y agregar la misma cantidad de trementina que de cera liquida e ir revolviendo hasta obtener una mezcla homogenea. Tengan en cuenta que la trementina es un material inflamable así que es conveniente realizar este último paso lejos del fuego. 

En forma casi inmediata la cera empezará a solidificar hasta hacerlo por completo al cabo de unos minutos.

Cera de abeja

Cera de carnauba 

Agregamos la trementina

Pese a que era la primera vez que preparaba la cera en forma artesanal, aunque debo admitir que la página http://www.antiguedades-online.com/restauracion/elaborar-cera-para-muebles resultó ser mi inspiración para realizarla (recomiendo su visita ya que contiene datos interesantes acerca de los distintos tipos de cera) quedé super contenta con el resultado, tiene la dureza y textura que buscaba.

Les recomiendo hagan su primera mezcla con pocas cantidades y vean si el resultado se ajusta a lo que necesitan, luego podrán reiterar y modificar las proporciones teniendo en cuenta que la cera de carnauba es la que confiere mayor dureza a la mezcla, aumentando o disminuyendo su proporción de acuerdo al objetivo buscado. 

DIAS DE ARTE 2015. VI JORNADAS DE ARTE DECORATIVO

Los pasados días se llevó a cabo en Montevideo la VI edición de Dias de Arte, Convención de arte decorativo de realización anual organizada por la revista Artes y Oficios. Esta vez abandonaron la Torre de los profesionales, lugar donde se habían realizado las últimas ediciones, y se instalaron en la fundación Fucac, sobre la Avenida 18 de Julio

Como siempre, la exposición en un deleite para los amantes de las artes decorativas y hay para todos los gustos: pintura, bordado, patchwork, filigrana, vitral, scrapbook, muñequería, tapizado, etc. y al contrario de lo que pueden estar pensando no se trata de una feria de artesanías sino una feria para artesanos. 

El objetivo es dar a conocer nuevos (y no tan nuevos) materiales y herramientas en plaza y brindar información sobre los distintos talleres y seminarios que pueden tomarse en la ciudad. Hay alrededor de unos cincuenta stand entre los que se encuentran los de reconocidas marcas de pinturas, casas dedicadas a la venta de insumos para artesanos y diversos talleres artísticos. 

Durante su recorrido podrán adquirir materiales para sus artesanías a precios promocionales tales como pinturas, pinceles, servilletas, papeles y accesorios para scrap, telas, etc, disfrutar de demostraciones gratuitas y participar de algún "Hágalo y llévelo" por un módico precio. 

Además de algunas cositas lindas que pueden llevar la feria es una gran fuente de información para aquellos que tienen ganas de anotarse en algún taller permanente o participar de seminarios sobre técnicas puntuales que les interese aprender. En mi caso por ejemplo en la edición del año pasado salí de la feria anotada para un curso de mosaiquismo que se estaba por dictar y hacía tiempo estaba buscando, este año me fui con varios folletos de un taller de tapicería... 

MAYO: MES DE LOS ZAPALLOS. MERMELADA Y ZAPALLO EN ALMIBAR

Hace tiempo tenía ganas de hacer alguna mermelada casera, la última que hice fue una mermelada de quinotos que yo misma arranqué del árbol en la casa de mi madre hace unos cuatro o cinco años atrás, y en esta época no podía elegir otra cosa que no fueran zapallos. Fuimos a la feria del barrio y volví con 10 kilos de zapallo!

La idea inicial era hacer mermelada, cuando me di cuenta que era mucho lo que había comprado y todo eso no entraba en la olla más grande que tengo en casa empecé a picar trozos más grandes y además de mermelada salieron unos ricos zapallos en almíbar. 

Lo primero que deberán hacer es pelar y cortar el zapallo, les recomiendo un cuchillo firme y bien afilado, es la parte más aburrida sin dudas pero les aseguro que vale la pena. Para la mermelada los trozos deben ser pequeño y bastante finos, para los zapallos en almíbar deben cortar cubos más grandes.

Atención: no tiren las semillas! les tengo reservada una sorpresa.

El siguiente paso es agregar azúcar al zapallo que haremos mermelada, 600 gramos de azúcar por kilo de zapallo y dejamos reposar una hora. Al resto del zapallo debemos cubrirlo con agua, agregar cinco cucharadas de cal y dejar reposar tres horas. Este paso es el que logrará la costra tan rica que se forma por fuera del zapallo, a mayor cantidad de cal y tiempo de reposo más gruesa será esa costra. Luego se enjuaga muy bien para retirar la cal, agregamos 700 gramos de azúcar por kilo de zapallo y reposa por ocho horas.

La cocción en ambos casos es a fuego lento y requiere de atención para evitar que se pegue al fondo de la olla y empiece a quemarse, sobre todo cuando el dulce empieza a tomar mayor consistencia.

Ahora nos podemos ocupar de las semillas. Sabían que las semillas de zapallo tienen un alto contenido proteico? Yo lo desconocía hasta hace poco tiempo y era una de las que creía que era un desperdicio más del zapallo, pues no, nada de tirarlas a lavarlas e incluirlas en nuestra alimentación.

En este caso las dejé en remojo con agua y luego las procesé hasta obtener una pasta. 

Como la mayoría de los alimentos, las semillas también pierden parte de sus nutrientes con la cocción por eso reservaremos esta pasta para agregarla a la mermelada en los últimos momentos de su cocción. Mantenemos unos minutos más en el fuego hasta que se incorporen totalmente.

En cuanto al tiempo total de cocción, si bien dependerá un

poco del nivel de fuego que le proporcionen, puedo decirles que en mi caso y a fuego lento la mermelada llevo tres horas y media y los zapallos en almíbar cuatro horas. De todos modos lo mejor es observar cuando toma el color y la consistencia adecuada: la mermelada no puede estar muy líquida, debe tener un color no muy oscuro (esto nos indica que se ha quemado) y brillante; los zapallos en almíbar también deben tener un color claro y conservar bastante almíbar, evitando su evaporación por exceso de cocción.

PANES INTEGRALES

FIN DE SEMANA LARGO + LLUVIA= COCINA

Esta ecuación parece ser el mejor resumen del pasado fin de semana largo con motivo del día de los trabajadores: lluvia y mucha humedad impidieron que me dedicara a algunos trabajos de restauración que tengo iniciados, pues como ustedes saben la humedad ambiental no se lleva bien con los pinceles. Tiempo libre por un lado y tiempo feo por otro fueron los aliados ideales para dedicar algunas horas a la cocina las que fructificaron en unos ricos panes integrales y unos pancitos de salvado. Les dejo las recetas para que se animen a probarlos y les adelanto desde ya que no son de gran complejidad.

El pan tipo baguette es el pan integral, los redonditos son los pancitos de salvado

La harina integral, a diferencia de la harina blanca o refinada, es el resultado de la molienda del grano de trigo entero sin quitar ninguna de sus partes, conserva de este modo una gran cantidad de fibra (contiene 3 veces más fibra que la harina blanca) minerales y vitaminas que se traducen en un mayor valor nutricional que la harina refinada. Por su alto contenido en fibra el consumo de este tipo de alimentos favorece el tránsito intestinal, reduce la glucemia y previene el cáncer de colon entre otros beneficios.

Pancito de salvado con humus de lenteja

Y si las anteriores razones no son suficientes para convencerlos, hay una más: estos panes son deliciosos, ideales para comer calentitos, solos o acompañados.

Pancito de salvado relleno de queso colonia

PAN INTEGRAL (receta para dos panes como los de la foto)

Ingredientes:

1/2 kilo de harina integral

300 ml de agua

2 cucharaditas de levadura en grano

40 g de margarina

10 g de sal

Preparación:

Disolver la levadura en parte del agua tibia con una pizca de azúcar y dejar espumar. Colocar la harina con la sal en forma de corona y agregar en el centro la margarina cortada en trozos, la levadura y el resto del agua. Incorporar todos los ingredientes formando una masa suave, si ven que está muy dura le pueden agregar un poco más de agua. Dejar reposar unos 30-40 minutos para que leude.

Tengan en cuenta que cuando digo suave es teniendo en cuenta que estamos trabajando con harina integral y no será nunca tan suave y liviana como una masa con harina refinada, me refiero a que no esté demasiado dura y les permita amasarla sin dificultad.

Amasan para desgasificar, dividen la masa en dos partes iguales y forman los panes haciendo dos o tres cortes en diagonal en la parte superior. Dejar reposar otros 30 minutos.

Se cocinan en horno a 200ºC por unos 35 minutos

PANCITOS DE SALVADO (aprox. 15 unidades)

Ingredientes:

750 g harina refinada

250g salvado de trigo

20 g sal

2 cucharaditas de levadura

10 gramos de stevia (equivale a unos 30 grs. de azúcar común)

70 g margarina

Preparación:

Disponer la harina mezclada con el salvado y la sal en la mesa en forma de corona y agregar en el centro la levadura (previamente fermentada con agua tibia y el azúcar) y la margarina cortada en trozos. Se mezcla poco a poco formando una masa lisa y se agrega agua en la medida de lo necesario. Dejar reposar por 30 minutos, desgasificar la masa y formar bollitos. Dejar reposar los bollitos por otros 30 minutos y luego hornear a  190ºC durante 30 minutos.

Claves

- El reposo de la masa debe ser en un lugar templado y debe cubrirse la misma, con un paño dirían nuestras abuelas que no conocieron el papel film pues yo prefiero este último, bien cerradito y en el lugar más templado de la casa.

- La cocción de este tipo de panes es conveniente realizarla con algo de vapor lo que logramos colocando una asadera con agua en el piso del horno, teniendo cuidado de ir reponiendo agua durante la cocción

Bon appétit!

Reciclando: de latas a macetas

Uno de los proyectos que me ha tenido entusiasmada en los últimos meses es la renovación de la azotea; vivo en casa pero sin fondo por lo cual la azotea hace las veces de jardin, cosa nada despreciable cuando a los dos habitantes de la casa le gustan mucho las plantas. En esta tarea hemos comenzado por implantar algún sistema que las protega del sol y de la lluvia, a puro ensayo y error pues el viento nos ha puesto a prueba más de una vez, intentamos una reubicación adecuado a cada una de ellas según su necesidades lumínicas, encaramos el tema de pintura y ha sido una buena oportunidad para encarar algunos proyectos bricolajeros y de reciclaje. 
El post de hoy es uno de ellos, súper fácil de realizar y de resultados encantadores a mi gusto, ideal para quien disfrute del reciclaje, las manualidades y el jardín.

Los materiales que necesitamos son algunos recipientes en desuso (puede ser plástico o metal), esmalte blanco, servilletas, barniz acrilíco y todo aquello que gusten agregar a la decoración, stencil, sellos, etc.

Lo primero que deben hacer es ubicar aquellos recipientes que tengamos en casa sin usar y puedan servirnos de macetas (si son cachivacheros como yo y los guardan porque para algo van a servir) de lo contario tenganlo presente a la hora de abrir el próximo enlatado y que no vaya a parar a la basura! Una vez lavados y quitadas las etiquetas están prontos para el primer paso: pintura.

Ballerina seleccionado las latas a utilizar

Pintura. Sólo dos cosas a tener en cuenta: la pintura debe ser un esmalte para que agarre directamente sobre el metal de lo contario deberán dar un fondo antioxidante y allí sí será viable utilizar una pintura latex y si optan por la técnica de decoupage la pintura debe ser de color blanco. Deben dar una o dos manos, hasta que quede bien cubierto.

En mi caso usé esmaltes al agua y al aguarras y con los dos he tenido buenos resultados.

Decoupage. La técnica utilizada fue el decoupage, para esto utilizarán servilletas o láminas, en la elección del diseño jugarán los gustos personales y si quieren algo más personalizado pueden jugar un poco con la autocomposición del diseño utilizando una o varias servilletas, recortando y reagrupando a su gusto. Recuerden siempre descartar todas las capas de la servilleta, sólo utilizarán la de arriba. 

Para pegar el diseño se da una mano de barniz acrilico y con cuidado van colocando la servilleta y pincelando encima con el mismo material. Un truquito de gran ayuda es usar una placa ( si una placa de rayos x) sobre la servilleta para poder presionar sin destrozarla.
Esta es sólo una idea para crear sus nuevas macetas, ustedes pueden hacer sus propios diseños, pintarlas, utilizar sellos, stencil, etc. 

Barnizado. Este paso es la terminación del trabajo, dándole protección y una mayor durabilidad, jamás lo omito en mis trabajos con una o dos manos será suficiente, pueden utilizar el acrilico o alguno más resitente por ejemplo poliuretánico. 

Y listo! ya tienen su nueva macetita, sólo resta elegir alguna plantita para que se aloje en ella!

Si te animas a reciclar alguna macetita o ya lo has hecho, deja tu comentario y una foto de tu trabajo, queremos ver como lucen en su nueva vida en el jardín.

Como perforar cerámica y no morir en el intento

Tal vez se pregunten cuál es la utilidad de este post, acaso uno está perforando vasijas de cerámica a cada rato? para que querría uno andar agujerando artefactos que por algún motivo carecen de tal orificio...bueno lo cierto es que para los amantes de la jardinería y que además nos gusta lucir nuestras plantas en lindos cuencos, el tema puede cobrar gran relevancia...bueno no sé si tanto pero les aseguro que en tal caso al menos les resultará de utilidad. En resumen, esta tarea me permite combinar algunos placeres: jardinería, reciclaje y decoración

Me encantan las macetas de cerámica, su textura, sus colores, su estética en general, si por mi fuera tendría cada una de mis plantas, o gran parte, en ellas; tengo varias que me regaló mi mamá que las hace en un taller-cooperativa al que concurre en el pueblo en el que vive y algunas que he comprado, lo cierto es que en las casas del ramo son bastante costosas de modo que este ha sido un excelente método para lograr unas bonitas y originales macetas de cerámica a bajo costo.

Antes que piensen que estoy rompiendo la loza y tazas de mi cocina, les aclaro que no, la idea no es esa sino en aprovechar aquellos recipientes que se nos han roto en casa y que ya no podemos darles el mismo uso porque se astillaron, cascaron,etc o conseguirlos directamente en locales que vendan productos con averías u outlets  a muy bajo coso (ej. en uno de estos comercios he conseguido 3 tazas por $ 19 eso es 0.76 dólares y pequeños bowls a $39)

Si tienen posibilidad de seleccionar es preferible descartar aquellos que están astillados que si bien pueden sortear el problema existen más posibilidades que la vibración del taladro haga expandir la fractura y el recipiente termine por romperse. En las primeras piezas que perforé no tomé las precauciones que acá detallo y si bien algunas sobrevivieron también tuve algunas bajas, hasta que un compañero de trabajo de mi novio le pasó estos consejos, los puse en práctica y eureka! Ahora los comparto con ustedes y a taladrar!!!

Tips

- Utilizar  una mecha para taladro con punta de widia, No. 6 u 8 estará bien

- Si el recipiente está astillado es una buena técnica encintar la zona dañada por dentro y por fuera.

- Llenar el recipiente con arena y darle la vuelta colocándolo dentro de un recipiente más grande y rellenarlo con arena dejando sólo a la vista la base de la vasija que será perforada. 

- Cuando tengan marcada la cerámica pueden ponerle percutor al taladro ya que esto facilitará la tarea

Recuerden que dependiendo de la calidad y el grosor de la cerámica será el trabajo que de agujerearlo, a mayor calidad mayor tiempo de trabajo, no se asusten si están 10 minutos taladrando, me pasó con algunas cerámicas muy duras. 
Hecho el trabajo, a plantar!!!